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Portrait d’une coopérative québécoise : Café Cambio

CAFÉ CAMBIO,  COOPÉRATIVE DE TRAVAIL Le Café Cambio, coopérative de travail, a ouvert ses portes au centre-ville de Chicoutimi en 2005. Les fondatrices, Guylaine Pelletier et Geneviève Demers, deux Montréalaises, ont choisi de partager leurs valeurs en créant une entreprise collective où la consommation responsable, le...
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